走!去“逛国企”
■上海发展“工业游”,将推出“大国重器标杆线”等打卡路线 ■新一批50余个“国企开放日”点位来了,本报记者为您探路
2026-10-22   

  逛乳业博物馆

  重温“一瓶奶”的城市记忆

  中国乳业博物馆

  地址:闵行区万源路2729号

  开放时间:周二至周日9:00—16:30

  场馆类型:常态化免费开放,可直接前往

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  不同时代的订奶箱

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  逛一家博物馆,相当于读一部产业发展史。在中国乳业博物馆,这部产业史就是从无数人早晨的一杯牛奶写起的。这座由光明乳业出资兴建的中国乳业博物馆,是国内首家乳业主题的行业博物馆。

  “光明牌奶油棒冰,吃口伐——”一声声叫卖,将人的思绪一下拉回上世纪八九十年代的弄堂口。“二八大杠”是送奶工人的交通工具,每天天不亮,他们就骑着自行车走街串巷,将一瓶瓶牛奶放到市民家门口的奶箱里。更早些时候,由于奶源紧张、配送力量不足,市民需要拿着奶卡到街道奶站自取牛奶。如今,订奶卡、订奶箱、送奶车等旧物件,连同那份旧时的记忆,都被收进了这家博物馆。

  “这些东西看着熟悉啊!像铁皮牛奶箱、玻璃牛奶瓶,老早家里订奶的时候,天天要开箱取奶的。”展柜前,一位老爷叔看着眼前的老物件禁不住感慨。“记得打开牛奶瓶后,纸盖上会有一层‘奶油’,孩子喝奶前都不忘先舔盖,味道老赞额!”这番话引来身旁几位市民连连点头赞同。

  整个展厅展出藏品上百件,沿着参观动线走下来,你会发现这里不只在怀旧,还能“涨知识”。从荷斯坦奶牛的品种图谱,到巴氏杀菌与超高温灭菌的工艺对比实验台;从乳酸菌在显微镜下的不同形态,到一瓶鲜奶从挤奶、冷链运输、杀菌灌装到上架的全流程互动屏……在参观和互动中,你可以读懂一瓶奶从牧场到餐桌的全过程。

  走进无线电的世界

  寻找“永不消逝的电波”

  上海无线电博物馆

  地址:徐汇区田林路200号A5一层

  开放时间:周二至周日9:00—16:30

  场馆类型:常态化免费开放,可直接前往;参加“上海国企开放日”需提前预约。

  最近的“开放日”活动场次:10月30日13:30—14:30。人数有限制,报完即止。

  距离中国乳业博物馆约三四公里,田林路上的一个工业园区里藏着一座“能听见岁月”的神奇场馆——上海无线电博物馆,由上海仪电集团倾力打造,是沪上首家以无线电为主题的国有博物馆,藏品大多源自无线电收藏家张明律先生的慷慨捐赠。这里汇聚了收音机、录音机、收发报机等十余类3300余件藏品,呈现了国内外精工之作与新中国成立后民族产业的崛起之路。

  从上世纪二十年代笨重的美国板式收音机,到抗战时期地下党用于传递情报的秘密电台,再到如今无处不在的5G技术,一件件展品如同时光切片,将百年间电波里的烽火与温情娓娓道来。

  转角处,一个复原的老上海弄堂人家的场景跃然眼前:老式收音机、落地电唱机、黑白电视机,与老式沙发、五斗橱错落摆放。“老早屋里厢用的就是这种老机器,太亲切了!”看着眼前这台有些斑驳的上海牌电视机,年逾七旬的沈老伯情不自禁地凑上前仔细端详。

  除了参观,您还可以在互动区域体验科技的魅力,亲手用摩尔斯码,滴滴答答敲一段“电报”,或是尝试拼装一台简易收音机。

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  上世纪五十年代的收音机

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  上世纪八十年代的收音机

  >>>国企开放日其他点位

  国缆检测企业展厅

  地址:宝山区真陈路888号

  看点:从一根头发丝细的光纤,到给整座城市供电的高压电缆,线缆是如何连接世界、点亮生活的?在这里,您可以看到丰富的线缆检测技术及应用案例,还能进行模拟操作。

  最近的“开放日”活动场次:10月23日 14:00—15:00,需预约,名额有限,报完即止。

  上海产训融合技能发展中心

  地址:杨浦区国定东路200号1号楼20F

  看点:一名技能人才,如何从课堂走向岗位?这里展示了上海在人工智能、生物医药等重点领域的技能人才培训与认证体系,还把智能制造、智慧养老等领域的实训场景搬进了展厅。

  最近的“开放日”活动场次:10月30日 9:00—10:00,需预约,名额有限,报完即止。

 

  上海版“工业游”怎么玩?

  今年5月,文旅部等7部门联合印发通知,明确提出要保护工业遗产、发展工业旅游。上海的工业旅游未来有哪些亮点?记者近日获悉,上海正着力打造“工业秀场”,推动工业旅游从单一的资源展示转型为弘扬工业文化、焕新工业遗产的综合体验场景。

  目前,全市已拥有1家国家工业遗产旅游基地、3家国家工业旅游示范基地,7家市级工业旅游基地、89家市级工业旅游景点被评定为服务质量达标及优秀单位。

  “十五五”时期,上海将以工业园区、制造企业、工业文博场馆等为重点,推动智能制造标杆、行业灯塔工厂和头部文创园区有序开放,建成100家工业旅游景点服务质量优秀和达标单位。

  同时,围绕航空航天、船舶制造、汽车工业、机器人等优势产业,将“工厂游”打造成为上海都市旅游的王牌特色;聚焦“逛工厂、观智造、玩科技、购新潮”策划主题推广活动,推出大国重器标杆线、AI科技潮玩线、工业遗存漫步线等不同主题的线路。