“喝茶、听曲、吃小笼”曾是老上海人最为人津津乐道的三件雅事，其中的小笼指的就是赫赫有名的上海点心名片——南翔小笼馒头。近日，为了让来自国内外的市民游客能体验上海的早茶文化，豫园南翔馒头店暌违近20年的早茶“重出江湖”，每天早上七点半起，食客便可品尝到店内手工现制的各色南翔小笼馒头等，总计近50款点心菜品茶饮，让食客体验沪式早茶的独特风味。
7月19日早上八点刚过，气温已经攀升，但依然没有阻挡食客们的脚步。游客汪先生表示，豫园是他们上海之行中必打卡的一站，因为可以体验到许多传统文化、代表性美食等。“不是都说‘没吃过豫园的小笼包就等于没来过上海’嘛，所以想带小朋友来体验一次。”他笑着解释说。
除了国内游客以外，店里还不乏外国面孔。来自挪威的小伙哈根不仅是第一次吃小笼馒头，也是第一次体验沪式早茶，他特意请教了服务人员品尝的标准步骤。尽管他使用筷子不是特别利索，但是在汤勺的配合下，还是领略到了这份上海点心的美味之处，“难以想象这么薄的外皮里居然包了这么大的肉馅，非常美味多汁，我们还点了中国的茉莉花茶，听说这是老上海的传统，我觉得能吃到这样的早餐很幸福，很值得体验！”哈根开心地说。
记者看到，此次南翔馒头店的早茶菜单上共计有近50个品种，包括传统鲜肉、招牌蟹黄鲜肉、香辣蟹肉、野菜鲜菌四款招牌小笼馒头，以及蟹黄灌汤包、猪油渣菜肉大馄饨、鲜肉小馄饨等传统上海点心，还有不少颇具上海特色的冷菜、热菜以及茶水系列等。
“我记得上一次供应早茶，还是近20年前的事了。”南翔馒头店联席总经理、第六代非遗传承人游玉敏回忆说，以前南翔馒头店根据周边社区居民的饮食习惯供应过一段时间早茶，后来随着豫园商城的运营升级、消费市场变化、产品更新迭代等诸多因素，早茶服务就慢慢淡出了大众视野。如今选择恢复早茶，是他们对消费环境更新的积极响应。
据悉，南翔馒头店早茶供应时间为每周一至周五7点30分至9点30分、周六及周日7点30分至9点，市民游客想要体验，建议从豫园商城2号门、5号门、7号门进入。