老人每天吃点啥？在手机端一目了然，还能远程来点餐；不爱“葱姜蒜”？餐前提前备注，不出错；验血、看病、配药要跑医院？老人不出养老院，“云端”就能一站式解决……目前本市民政部门正在着力打造智慧养老院，至2025年底将建成100家。记者走访中发现，乍看之下，智慧养老院和普通养老院区别不大，但正是在种种细微之处，智慧的力量给住养老人带来了实实在在的生活质量的提升。
忌口备注，一人一方案
扫码入住、健康档案、照护计划、三餐预订……在瞿溪路上的顾卞裘莉敬老院，这些服务环节全部实现智能化。
今年88岁胡老伯入住敬老院已经6年多，护理员在给胡老伯提供膳食服务时，发现他对于葱姜蒜等调料很“敏感”。原先每日送餐前，细心的护理员会为生活无法自理的老伯把葱姜蒜单独挑出来。现在，护理员得到“减负”——院内升级了智慧养老系统“智慧餐饮”板块，数字化三餐点单服务实现“一人一方案”，智能系统早已记录下了胡老伯的这一特殊“习惯”。
“我可以在手机端帮妈妈选择她平日里喜欢的菜，在线点或者提前订，订餐成功后直接线上支付，很方便。”对于敬老院新开通的线上餐饮系统，张阿婆的女儿欣慰地表示，系统上还能查询到母亲在院每日的膳食情况，吃得好不好，营养摄入够不够，都一目了然。
验血、看病不用跑医院
上午时分，走进浦东新区周家渡养护院，公共活动区域里，用完早餐的老人们，有的三五成群，跟着智能小机器人，一起做手指操；有的两两对坐，在桌面上的电子屏互动游戏。老人们的房间里，护理员们正在忙碌着，用手机扫一下床头上的感应端，老人的需求自动在手机上显示，要洗脸、要穿衣……待护理员操作完，手机再扫一下，服务完成，自动“打卡”。而医生拿着智慧寻访包，给床上的老人量血压、测体温，寻访包自动记录着老人的健康指标，传入数据平台，形成一人一档的健康档案。
老人上厕所、洗浴时发生摔倒等意外该怎么办？在老人房间内的洗手间，配备了毫米波雷达，如果老人不慎摔跤，“智慧眼”会立即发出蜂鸣声，工作人员接到警报后会第一时间到现场及时处置。有需求的老人躺在床上也配上了“智慧眼”——智能床垫24小时进行体征监测，追踪着老人的健康状况，一旦有异常，及时预警。
从一日三餐到健康监测，再到休闲娱乐，养护院里的智能化让老人处处感到安全和便利。而最让老人直呼方便的要数互联网医院云诊所。据院方负责人介绍，之前老人和家属反映最多的烦恼就是跑医院。“一般流程是挂号、等待、验血、再等待，最后才是看病配药，整个流程非常繁琐，老人在医院一待就是大半天。”该负责人表示，在对互联网医院云诊所进行功能升级后，如今老人可以在手机端仁济医院互联网医院开单化验，直接同步到系统后台，老人在养护院里就可以完成抽血，待抽血完成后，会有专人将样本转运箱送到仁济医院东院窗口。通过线上读取医保卡，老人可以根据报告情况，再决定下一步是否进行检查或是配药。如果是常规配药，同样可以在互联网医院完成操作，并直接配送到养护院，由工作人员送到老人手中。
“小伙伴”陪玩还陪聊
在安亭社会福利院里，210位老人正享受着数字化带来的满满科技感。其中，新开辟的认知症专区更是融入了智能化，为这里的老人们打开了一扇疗愈认知症的新大门。
入住“记忆家园”后，患有认知障碍的杨阿婆时常会和其他老伙伴一起看老影片重温过去，在屋顶花园里欣赏音乐，给种植下的果树除草、浇水。最近阿婆喜欢上新来的“伙伴”——“触摸音乐墙”。在“触摸音乐墙”上，这里有各类触感游戏，老人可以隔空模拟鼠标手，沉浸式地边游戏，边锻炼协调力、反应力等。“杨阿婆喜欢‘水果忍者’游戏，每天玩上个把钟头都不觉得累。”护理员笑着说，这种新奇的设备，老人之前从来没有接触过，成为忠实“粉丝”后，她的手臂力量、手眼协调能力得到锻炼，身体都比以前硬朗了。
周阿婆每天喜欢和小京机器人说说话，也许在老人心里，这个喜欢讲故事、能逗她开心的小家伙就像自己的儿孙辈一样可爱。小京机器人是“社区居家型服务机器人”的一种，通过智能语音识别系统，他们日常陪伴在患有认知障碍的老人身边，使老人能够更加轻松地表达自己需求，提升交流能力。而带有“镜像神经元系统”的智能设备，能提供智能化评估、可视化效果监测、康复训练服务，通过摄像头捕捉，让老人的身形成像在系统内，跟随系统进行动态训练，如八段锦、学说话、学做动作等。
“智慧养老其实就是用科技解放人力、优化效率、提高品质。这也给护理员们减了负，让他们可以把更多的精力用在服务老人上，而老人们可能平时感受不到智能设备的存在，但它们却给老人带来了实实在在的安全、便利和生活质量的提升。”福利院负责人表示。
智慧养老院六大“标配”
2021年9月，本市发布《上海市养老服务发展“十四五”规划》，明确了推动养老服务领域数字化转型，提高养老服务品质，并提出到2025年底，“打造100个智慧养老院”。根据上海市民政局出台的《上海市推进智慧养老院建设三年行动方案（2023—2025）》，智慧养老院建设主要包括六大板块，分别为智慧入住管理、智慧餐饮管理、智慧健康管理、智慧生活照护、智慧安全防护、智慧管理运营，涵盖了养老院日常运营的方方面面。
据悉，2023年全市建成首批36家智慧养老院，2024年将继续建设40家，并鼓励因地制宜、积极创新。