凌晨4点一道吃茶去

沪上百年老茶馆凌晨爆满,老茶客披星戴月来会友

2023-02-23    作者:本报记者 程 峰

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凌晨3点半的朱家角古镇,安静得出奇,循着老街上零星的脚步声望去,几位老人走进古镇北大街深处的江南第一茶楼,寒暄声、谈笑声随即传出,打破了老街的寂静。

记者走访发现,随着气温逐渐回暖,最近,本市郊区古镇的几家百年老茶馆纷纷迎来吃早茶的客流。在茶香四溢和乡音弥漫的地方,老人们享受着如今难得一见的早茶文化。



免费早茶服务开了10年  凌晨4点半座无虚席


凌晨4点半,江南第一茶楼里几乎座无虚席。徐志东老人从两公里外的家里匆匆赶来。他走向靠门口的老位子,提起桌上的热水瓶,冲泡自带茶叶。四方桌前的另外5位茶友随即和他聊了起来。

“我是本地人,年轻时就有喝早茶的习惯。几年前退休后,我就成了这里的常客。今年春节后,我每天都来。”徐老伯说,“这里的茶友大多也是本地人。大家聊往事,谈将来,每天都有说不完的话。”话音刚落,他便起身给身边的茶友加水。

江南第一茶楼建于清代末年,2004年被公布为青浦区登记不可移动文物。2013年,这间茶楼复业,开始向60岁以上老年人提供免费早茶服务,服务时段为凌晨3点半至上午8点半。这里的工作人员表示,目前在该茶馆登记享受这项服务的老人先后有700多人。最近几天,由于气温逐渐回暖,加上“放开”后出入景区较之前方便很多,每天都有超过180位老人先后来这里喝早茶,“我们这么做,为的是留住老茶楼的韵味和温度。在老人们生日当天,我们还会送上一碗长寿面”。



无限续杯的快乐  三块钱就能“泡”一天


类似的热闹情景还出现在金山枫泾古镇景区的聚相老茶馆里。

和沪上其他百年老茶馆不同的是,这家茶馆位于街边商铺的二楼,共有一大一小两间茶室,入口处很不起眼,室内环境也略显陈旧,斑驳的墙壁,老式木头桌椅已掉漆,但这丝毫不影响老茶客们对这家茶馆的喜爱。两张桌子上摆放着几十只五颜六色的老式热水瓶,茶馆入口处的柜台上,两只不锈钢碗里盛放着两种茶叶,分别为3元和5元,茶客可自助选择,无限续杯。

它是老街上近来人气最高的茶馆之一。每天凌晨4点半,这里刚开门就高朋满座。老人们六七人一桌,他们早上喝茶和聊天,下午就掏出自带棋牌,“杀”上半天,直到4点“打烊”后才起身。

据68岁的老板严荣安介绍,这座茶馆的历史不止百年,一直是当地最有名的老茶馆,“虽然现在的人气没法和几年前相比,之前受疫情影响,来的人更少了,但是,春节过后人气回升得很快。八九十岁的老茶客回来喝茶了,一些刚退休的老人也加入进来。我们枫泾水网密布,本地农民自古就有凌晨打鱼后去茶馆消遣的习惯,就算后来人们从事其他职业,这个‘传统’还是没变过。我也会坚持提供低价早茶服务”。



可品茗、可听曲  书场服务逐渐回归


除了喝茶外,书场也是江南老茶馆的“保留节目”。如今,浦东新场古镇的第一楼茶园每周六下午都有评弹演出,沪剧等演出也有望在周日下午恢复。在其他老茶馆,书场服务也都陆续“回归”,茶馆也希望用这类活动吸引更多人气。

在奉贤庄行老街上,经过修复的百年老茶馆——东兴楼茶楼于去年11月中旬起重新开放。这里每周六上午9点30分至10点30分都有公益演出活动,节目种类包括沪剧、上海说唱和评弹等。

记者从朱家角的江南第一茶楼获悉,在目前每周六下午举办评弹演出活动的基础上,这里计划从3月15日起每天下午举办书场演出活动,让老茶客们重温当年在老茶馆里听曲的惬意时光。


■茶馆地址

江南第一茶楼:青浦区朱家角古镇北大街208号

聚相老茶馆:金山区枫泾古镇新枫路222弄75号临

第一楼茶园:浦东新区新场古镇新场大街422号

东兴楼茶楼:奉贤区庄行老街东街34号