进入夏至，“火热”便成了之后长达两个多月的关键词。尤其是过了小暑之后，气温不断上升，似火骄阳之下，一场同样火热的“双抢”战斗也在南方广大农村打响！
所谓“双抢”，是指上世纪六七十年代，南方双季稻种植区抢收早稻、抢插晚稻秧苗的简称。为何要抢？因为早稻最适宜的收割期只有大暑前后短短十天时间，割早了谷子未成熟；割迟了成熟的谷子会掉粒。错过时间，就会造成损失。俗话说：“晚稻不过秋，过秋九不收。”意思是说晚稻须在立秋前栽下去，否则就有可能在其抽穗扬花期遭遇寒露风，将会大大减产甚至绝收。而快收又是快插的前提，早稻未割去，则腾不出土地，就不可能把晚稻秧苗插下去。
早稻收割是需要带水作业的，因而割稻得一直弓背弯腰，无法下蹲。割不了一会，随着太阳的升高，汗水便湿透了衣服，脸上的汗水顺着下巴往下滴，有时还从眼角润进眼睛，只得用衣袖擦一下；若稍不注意，锋利的镰刀还可能割破手指，这时也只能将就着用稻草叶裹住伤口，那叫“轻伤不下火线”。这样一趟割下来，弯着的腰不捶上几拳是很难直起来的。要不了几天，待右手磨出了茧，手就不觉得痛了。一块田稻子割完后，即由妇女、小孩一趟又一趟地抱起稻铺，交给田埂上的老年人捆起，再由年轻力壮者一担担地挑上稻场。淋着水的稻把子如石磙般沉重，一担挑到场基，全身衣服和系在尖担上的大手巾都能挤出水来。脱粒多选在晚上，因为第二天一早就要晒稻、晒草。
除这些常规农活外，有时“抢雨”则更需争分夺秒。七月里说变就变的天气、说来即来的雷阵雨，需要人们或丢下手头的农活，或放下刚端上手的饭碗，尽快赶到稻场抢收起晾晒的谷和草，稍有懈怠，收获的稻谷就会发霉腐烂。若遇旱情，塝田还需输水保苗。其劳累程度唯有亲历者自知！
稻子收完后，紧接着就是犁、耙、耖田，施肥后准备栽秧。由于刚拔起的秧苗对高温天气比较敏感，经长时间暴晒后会被烤焦。所以一般都选在凌晨三四点趁着凉快出门拔秧，以便吃过早饭后抓紧时间抢栽。
插秧也是弯腰活，但经太阳直晒，田里的水温比割稻时要高得多，大家一个个卷起裤脚光脚站在水田里，除了承受上晒下煮之苦，还不时遭受蚂蟥的侵扰。太阳下山后，还要借着余晖，一边插秧，一边与蚊子搏斗。那时秧苗栽插的间距和行距都有具体要求，栽下后要经过大队干部检测，若不合格还要拔掉重栽。每天傍晚，会有专人送来载有全大队先进事迹和当天收割与栽插进度的《双抢战报》，当年，这份《双抢战报》成了给大家鼓劲加油的精神食粮，当然，进度慢的生产队则会连夜开会，寻找差距。
如今，“双抢”一词已很少被人们谈起，但是，当年那种紧张火热的场景，那种极度疲累艰辛的体验，对于亲历过“双抢”的人，或许成为记忆中难以磨灭的印记。