清明节前后，蚕豆大量上市，价格低廉，营养丰富，既可葱油爆炒，也可阴干后油氽，撒上几粒粗盐，佐泡饭实为上佳。更可以烧一锅豆瓣咸菜汤，温暖寒夜良宵。一颗小小的蚕豆，已伴我人生60多年。记忆最深的，还是老城隍庙里的五香豆。
上世纪60年代后期，小辰光能随大人逛城隍庙，能买上一包五香豆解解馋，是最开心的事了。有一天，同桌阿毛从衣兜里翻出几粒软不拉几的蚕豆，邀我共尝，说他娘舅昨晚来做客，特地带给他的。因天气潮热，五香豆味道有点怪腻，并不怎么好吃。阿毛脸红脖子粗地解释道：这是城隍庙的五香豆，全上海最好吃的，侬懂伐？
正好，乡下有亲戚来上海出差，顺便去逛城隍庙，邀我做伴。那时候上海还没有南京路步行街，也没有东方明珠三件套，更没有张园、新天地、新潮八弄，真正可以白相相、弄点上海特色小吃的，大概就算老城隍庙了。反正我那时也没书可读，闲得无聊，见亲戚盛情相邀，大喜过望，因为我还没去过老城隍庙。我俩就在头顶上挂满湿答答衣物、两边商铺林立的街巷里走着，看见前面有人在排队，也挤上去凑热闹，原来在卖五香豆，店前一口大锅，老师傅正在挥铲炒五香豆，香气四溢。牌子上写着：城隍庙五香豆，每包5角。亲戚表示会买包五香豆慰劳我，但他先要帮同事去买纽扣等小配件，让我排着队，他去去就来。
因为现炒现卖，队伍移动很慢，我也不急，反正没事，更何况真排到了，兜里也没钱，好在亲戚很快赶了回来，一共买了两包五香豆，一包带回乡下，一包送给我吃。五香豆用厚纸袋包装，深咖色，“五香豆”三个黑体字端庄而遒劲，有点老上海的做派。接过纸袋后，我迫不及待地捞出几颗品尝起来，青白豆皮上布满星星点点的粉末，奶香混合着盐粒咸香，像话梅般滋味绵长。等豆皮滋味寡淡了，就用牙齿轻轻咬破，皮褪肉出，软硬适度，没有蚕豆惯有的豆腥气，豆皮和豆肉混合着咀嚼，滋味妙不可言。
记忆中，一包城隍庙五香豆约重500克，不可能一下子吃完，再说我还要分给同桌阿毛吃呢。阿毛拿到城隍庙五香豆后，风卷残云般囫囵吞下，我看得目瞪口呆。阿毛摆摆手，有点噎牢了：城隍庙的五香豆味道太好了，实在忍不住。他还告诉我一个笑话：有个外国朋友吃城隍庙五香豆时，认认真真地把所有的豆皮全部都剥光，光吃蚕豆肉，还连连大叫：Very good！我俩开心得捧腹大笑，这个老外还真老外，不懂得五香豆的妙处所在，暴殄天物啊。
改革开放前后，很长一段时间里，城隍庙五香豆一直是上海零食的象征。不知从什么时候开始，城隍庙五香豆不知躲到哪个角落了，倒是去国际饭店买蝴蝶酥要大排长龙了。我有时会怀念排队买五香豆的日子，时光在排队时慢慢流转，心中寄存着一份雀跃与欢喜。现在时间怎么过得那么快呢？快得连城隍庙五香豆不打一声招呼，就难觅踪影了。