贝壳垒起的村庄

2026-04-21    作者:刘忠民

  用贝壳盖房子,听起来像童话故事,可泉州浔埔村村民却把这个童话变成了现实并延续数百年。

  从泉州城南行约6公里就到了浔埔村。刚一下车,海风就迎面扑过来,透着股渔村特有的鲜活劲儿。村口的石板路被岁月磨得光溜溜的,两旁的房子一眼就抓住了我的目光,那墙是用密密麻麻的牡蛎壳砌成的,银灰色的壳片层层斜叠,像鱼鳞般整齐排列,阳光洒在上面,泛着细腻的光泽,摸上去坚硬牢靠,带着海水冲刷后的韵味和质感。

  摆摊的阿婆见我看得入神,介绍说:“这牡蛎壳也叫蚵壳,浔埔人祖祖辈辈都住这种蚵壳厝(房子),‘千年砖,万年蚵’,蚵壳比砖头结实多了,还能防潮。这些蚵壳可不是本地出产,老早以前,泉州是繁华的大港口,商船出海时装满货物,返程时空船容易被风浪摇晃,就装一船蚵壳压船舱。到港后卸下的蚵壳,村民们变废为宝,就拿它砌墙建房……”

  蚵壳建房的工序远比砖石复杂。阿婆指着墙面说,先得用石头筑牢地基,再用黄土、红糖、糯米浆混合成黏合剂,把蚵壳一片一片斜着嵌进去,壳口朝内、壳尾朝外,层层叠叠像鱼鳞般排得规整。这样砌出的墙,不仅牢固异常,还隔热透气,夏天太阳再毒,屋里也凉飕飕的。

  顺着石板路往里走,越逛越能感受到蚵壳厝的规模。整个浔埔村不过几平方公里的面积,却散落着上百座蚵壳厝,集中在村子中心区域。这些房子大多是一进或两进的院落,占地面积二三十平方米,高三米左右,闽南特色的硬山顶覆盖着红瓦,与银灰色的蚵壳墙相映成趣。有的是独栋带小院,院里种着三角梅;有的几栋相连形成街巷,巷壁也全是蚵壳砌成,走进去像闯进了一个贝壳的世界。

  我走进一家由蚵壳厝改造的茶馆,老板告诉我,村里保存完好的老蚵壳厝有五六十座,不少仍住着人,还有一些则改成了饭馆、民宿。这家茶馆是他爷爷那辈传下来的,已有上百年历史。

  中午在一家蚵壳厝饭馆吃饭,老板娘指着屋顶说:“蚵壳厝的好处多着呢,除了结实透气隔音,还能防潮防蛀。”这栋饭馆的蚵壳厝还带个小阁楼,老板娘说以前家里人多,阁楼用来睡觉,楼下是客厅和厨房,虽只有三十平方米左右,布局却很合理。墙上的蚵壳因年代久远,有些已变成深灰色,与新一点的银灰色交错,透着岁月的痕迹。

  饭后顺着河边闲逛,不少蚵壳厝临水而建,墙根挨着河岸,蚵壳被河水冲刷得格外干净。岸边修补渔网的渔民告诉我,以前盖蚵壳厝选蚵壳也有讲究,得挑个头大、壳壁厚的,这样砌出的墙才牢固。一艘商船卸下的蚵壳,大概能盖两栋房子。

  这些层层叠叠蚵壳垒起的房子藏着质朴的生存智慧,镌刻着渔家烟火的记忆。