一副扑克总共五十四张纸牌，却变化无穷，“斗地主”“干瞪眼”方兴未艾，近几年又冒出“掼蛋”游戏，年轻人掼得不亦乐乎，老年人也很爱玩。
掼蛋起源于苏北淮安，又称“淮安掼蛋”。玩法和升级有相似之处，又与斗地主一脉相承，是两者结合的产物。和升级相似的是：四人打对家，须互相配合；打升级，胜者可升1~3级，从2一直打到A；输者须敬贡。与斗地主相似的是：出牌规则基本相同，有单张、对子、连对、呼鲁、三张、顺子、炸弹等；胜负规则相同，先出完牌者为胜。
掼蛋又有一些独特的规则：级牌取代了斗地主的小2；红桃级牌为百塔，可配作大小怪之外的任何牌；顺子最多五张，每次出牌不得超过六张；同花顺子为大炸弹；每局要打到最后，分出头游、二游、三游和末游，并据此确定升级的级数。
和棋类相比，除了桥牌，牌类主要靠运气，一手好牌是获胜的基础。行牌的技巧也十分重要，运气好加上技巧精，才是相得益彰。
初玩掼蛋，由于规则不熟，我常打出一些臭牌，负多胜少。打得多了，渐渐悟出了一些奥妙，胜率明显提高。首先，一定要和对家密切配合，切不可特立独行。
若拿到一手好牌，自己力争头游的同时，要努力给对家放牌，最后还要留出一手好牌，力争让对家接风。
如果拿到一手烂牌，宁肯牺牲自己，也要支援对家跑牌。其次，起牌后要合理设计，尽量减少出牌的手数。但这个设计也并非一成不变，要根据行牌的进程灵活变通。
第三，百搭是块好钢，好钢一定要用在刀刃上。实战证明，对百搭的使用往往是胜负的关键。
第四，要合理使用炸弹。该炸不炸，错失机会；不该炸时开炸，又后悔不迭。
第五，要善于记牌：记住已出过的牌，记住对家的强手，记住对手的软档。只有这样，才能见招拆招，招招见血。
第六，不要忽视细节。例如退贡，初学之人常把小的单牌退给对手，往往让对手凑成炸弹，因小失大。
最后，掼蛋就像打仗，要勇于碰硬，要善于集中力量打歼灭战，与对家联手在适当时机发起猛攻，力争升级和跳级。
女婿是掼蛋高手，他告诉我掼蛋三字经：“心要细，牌要整；攻要狠，守要稳；善配合，应变灵；巧用弹，炸得准。”我的切身体会是，只要活学活用这首三字经，一定可以成为常胜将军。