俗话说得好:人到中年不得已,喝茶加点枸杞子。此话,对我们大多数老年人,同样很适用。
枸杞,全身是宝,不仅枸杞子是好东西,枸杞藤和枸杞根同样有很高的食用价值和药用价值。枸杞树的嫩叶,就是我们常说的“枸杞藤”,味道微微带苦,回味显甜,清香爽口。吃枸杞藤,不仅有清热解毒的功效,还有利尿健脾的作用。枸杞藤可以滋养肝脏,治疗头晕、肾虚和腰痛。枸杞树的根,被人们称为“地刮皮”,煎茶服用,对精神疲劳、上火、牙龈肿痛等均有较好的疗效。
枸杞子有调节免疫系统、抗氧化、抗疲劳、抗衰老、降血脂、降血糖、降血压、补肾、护肝、明目、养颜、健脑、排毒等诸多功效。所以,人到中年,乃至我们老年人,泡茶加点枸杞子,对养身、保健、延缓衰老等均有帮助。
春天,万物复苏,人体阳气也渐渐升发。枸杞子味甘平补,既可以单独泡茶服用,也可以与味甘微温的黄芪等同时泡茶服用,助人阳气生发。
夏日,炎炎高温,人们总是渴望一壶清凉甘甜的茶水消暑解热。枸杞子味甘,如与菊花、金银花、绿茶等配伍,饮用后令人心旷神怡。尤其是与菊花配伍,可以滋阴明目,清除肝火。
秋季,空气干燥,人们总感觉口干唇裂,皮肤起屑,就是用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋燥。这个季节吃枸杞子,可以搭配滋润食品,如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂、柠檬等,以达到“酸甘化阴”的功效。
冬季,枸杞子能补阳热身,坚持天天服用,特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天等一起服用,有助于人体阳气生发,抵抗自然界寒冷。