夏秋自制“西瓜露”

2026-08-25    作者:闻 见

  近年来的夏秋时节,本人尝试以西瓜为原料,配以几味常用的中草药,先是独享,觉得“色香味”都不赖,才供家人及邻居尝食,也均起到了令人欣喜的食疗效应,现分享给大家:

  西瓜蜜  选中等西瓜一只,从瓜蒂处开一小圆口,揭开盖后备用。用筷子或搅拌器插入圆口内,将西瓜瓤搅拌成汤汁,随之加入蜂蜜50克,再搅拌一会儿,用刚切下的盖子封住口,约2个小时后即成为西瓜蜜。这种西瓜蜜能缓解咽炎、喉炎、口咽干燥、便秘、小便失禁、膀胱炎等。

  西瓜川贝浆  选中等西瓜一只,从瓜蒂部切开一小圆口,揭开盖后备用。加入川贝粉5克,白糖少许,搅拌成浆汁,用盖封口2小时后即成西瓜川贝浆,1至2天用完。这种西瓜川贝浆对肺热咳嗽、伤风咳嗽、内燥干咳等病症有缓解作用。

  西瓜二花浆  选中等西瓜1个,从瓜蒂部切开一小圆口,揭开盖后备用。取金银花7克,白菊花5克,茉莉花茶3克,共研成细末,入瓜内一起搅拌成汤,放置冰箱冷藏室内4小时后即可食用。其具有明显的祛火、解热毒等作用。

  西瓜胖大海汤  选中等西瓜一只,从瓜蒂部切开一大圆口,揭开盖后备用。一边搅拌一边去籽,再取胖大海7克、麦冬5克、甘草3克,一同水煎,冷却后取其浓汁放入西瓜内,再搅拌均匀,用盖封口,3小时后即可食用,对咽喉肿痛具有辅助疗效。

  本人美其名以上自制食品为“西瓜露”。该“西瓜露”既解暑,又能辅疗某些常见的夏秋季病症,一举两得,何乐不为?诸位如感兴趣,不妨也试试。