我出生在一个长寿家族。家里有一本“餐煮餐吃”经，连续传了好几代人。意思是，任何进口的食品，尽量做到当场吃完，不留到第二餐。
我的童年在上世纪四十年代，那时候没有冰箱，保鲜条件远不及现在。由于家境贫寒，不少家庭吃剩的饭菜总是留着，发霉的食物总是淘洗之后继续食用。母亲则不一样，她教育我们说：新鲜食物的口感更好，每天从菜地、菜场到厨桌两点一线，每餐做到光盘，保证活得健康。就这样，“餐煮餐吃”的习惯，我从小坚持到大，极少生过大病。
衣食渐丰的今天，保鲜条件大大改善，加之现代人生活节奏快，到了孙辈这一代，开始变得疏于动手，喜欢点外卖，吃隔夜菜、速食、冷冻食品，表面看，这类食物大大节约了做饭时间，提高了效率，实际上它们在不断蚕食人们的健康。以往各种流行性疾病暴发，孙辈们很容易感染，反观我跟老伴，即使偶有感染，却症状轻，好得也快。到这个时候，我现身说法，给他们灌输“餐煮餐吃”的道理，收到了良好效果。在儿子的带领下，孙辈们开始注重新鲜食材，将此作为健康生活的起点。
大部分时间，我坚持住在乡下，打理一处菜园。自从通了村级公路，儿女们开车回家，也就半个小时车程。一年四季的大白菜、小白菜、豆角、丝瓜、黄瓜、冬瓜、西红柿、南瓜、红薯不断。每隔两日到园里采撷，同时，我种菜从不施农药，这些鲜果蔬菜中的维生素C和B，有着明显的美颜和增进记忆效果。
除了种菜，我还习惯逛菜场，不管是乡下还是城里，菜篮子品种非常丰富。天长日久，我知道哪家菜场的肉新鲜，哪种骨头煲出汤更鲜美。因而我煲出的汤，清香满屋，连邻居也闻得到，食之胃口大开。我和老伴极少便秘，属于无痔一族。
我粗算过，每天泡菜园及菜场有两个小时左右，单是步行，距离就达到了两公里多。既有“餐煮餐吃”的饮食习惯，同时又保持了日行万步的健身模式。可以这样说，“餐煮餐吃”的习惯，让我活出了健康，活出了生命的质量。