养生是一项长远工程,不是可以毕其功于一役的,也不是能一蹴而就的。必须坚持数年,做到细水长流,才有收获。
一、晨练要细水长流
晨练是养生的重要一环。所谓“细水”就是晨练不必内容太多,不必强度太大,只要有效果即可。如慢跑不必追求远距离,力所能及地跑就能达到锻炼的效果。假如不顾体力硬撑着完成“指标”,这样锻炼的效果就会适得其反,也违背了“细水”的原则。
广场舞、太极拳的强度符合“细水”,但时间宜控制在一小时为佳。千万不要广场舞跳了一个上午还意犹未尽。至于“长流”,最好一年四季坚持到底,风雨无阻。下雨天可以到避雨处或室内。这样的晨练真正做到了细水长流,效果肯定是上佳的。
二、烹调要细水长流
烹调的细水长流是管好嘴的第一道关口。要坚持做到:每天每人盐摄入量控制在5克之内,烧菜尽量少加糖,不吃油炸食品,碳酸饮料坚决不上桌。这些具体措施是防止老年人“四高”,即高血压、高血糖、高血脂、高尿酸的好“药方”。这些方法虽说简单,但坚持做好却很难。我们常听到的“难得一次超标不要紧”“下不为例”,等等。假如放纵自己,长期烹用超标饮食,对健康自然有害无益。细水长流也将成为一句空话。
三、减肥要细水长流
减肥也是养生的重要一环。
当然,减肥也要细水长流。所谓“细水”,是说减肥要循序渐进,慢慢来。不能急于求成,心急吃不了热豆腐。我有一个亲戚,她减肥是大刀阔斧式的,既有药物,又有减食甚至零进食的非常手段。一个月内的确“战果累累”,减了10公斤。但她既然不是“细水”,当然也不能“长流”。一个月后,好像减食大大吃亏了一样,又开始大快朵颐了。自然体重又快速反弹了,差不多把原有的“战绩”全部还给了肥胖,减肥宣告失败。
真正成功的减肥,必须细水长流,一个月减肥2公斤就不错了,5个月细水长流,不就减肥10公斤了吗!而且这样的成果是不容易反弹的。