日前去农贸市场买菜，走过卖糕团的摊点，一招牌吸引住了我：“新酿‘糯米白’”。走近一看，原来是一桶桶乳白色的米酒。哦，对了，过了“小雪”节气，一年一度的新酿米酒上市了。我毫不犹豫买了五斤一桶，准备回家细细品味，也算履行了入冬的一个典仪哩。
冬令民间的典仪很多，品新酿米酒便是其中之一。自从患有“三高”慢性病之后，烈性白酒断然戒掉，连黄酒也难得一咪，唯那米酒会斟酌一冬，当然也不贪杯，只一杯而已，在微波炉里转上一转，慢慢咂着，任户外北风呼啸乃至大雪纷飞，临了薄醉微醺的境界，足矣。眼下见到“糯米白”三字，更来了酒兴，似看到农家用雪白的糯米正酿着酒，米雪雪白，酒喷喷香，把空气直醉得晕陶陶……
老早以前，也有用糯米酿制的米酒，但量很少，都由国营商店经销，质量只能“呵呵”，掺得寡淡，名之为“老白酒”，不甚讨喜。唯记一次我去昆山酒厂，在那工作的同学从酿造大缸里舀给我一碗原浆，浓得差点连嘴唇也粘住，碗沿一片霜白，饮罢就头重脚轻，步履踉跄。
我父亲和岳父生前都好这一口“糯米白”，我除了沽酒敬上，也常勤勉地为之烫酒。记得早先父亲及岳父都备有烫酒的陶罐，在陶罐里盛上大半罐烫开水，酒杯就焐在陶罐中，在没有微波炉的岁月里很是管用。
现在女婿也常为我沽酒烫酒，老妻还会备上些美味小菜，如油爆虾、熏鱼、“水八仙”小炒，再来个油炸花生搭色。就着一杯“糯米白”，妻女相伴，徐徐品来，乃觉岁月静好，日子丰美，把寒冬喝退三丈，诚人生之得意处也。