2020-06-06
作者：谢则林
早年，丁秋和向香夫妇是共用一个厨房的近邻，分别是家里的长子长女，父母都是双职工，上下班路又远。烧饭做菜的任务就落在他们身上，两人因此都烧得一手好菜 。
他们住在郊区小镇附近，改革开放的火红年代，他们租借店面，开了爿丁香餐馆。那年，儿子丁全才五岁，夫妻俩用心培养他的自立能力。从起床、穿衣、叠被、洗漱、吃饭、洗碗、抹桌子开始，坚持不懈。丁全喜欢动植物。丁秋和向香引导他观察家里养的鸡鸭鹅，特别是出壳不久的小鸡小鸭小鹅。问他有什么心得？他想了想，说：小鸡紧跟鸡妈妈，鸡妈妈步子大，小鸡跑得快，跌跌撞撞紧追不放。它们不要鸡妈妈喂。再说，一窝小鸡十多只，喂也喂不过来呀。小鸭小鹅，紧跟鸭妈鹅妈下河，不光学游泳，也学着找食吃。拉磨驮货的母驴，生下的小驴，一会儿就从地上爬起来，跟着驴妈妈去河滩边找嫩草吃……人怎么还不如鸡鸭鹅和驴，要那么长时间才能学会自己走路和吃饭？
当爸妈的一时回答不出这么复杂的问题，便说，不服气，就以实际行动证明你比它们行！小人书和玩具，看过玩过，自己收拾整理，分门别类在纸板箱里放整齐，再把台面地板擦干净。多次强化巩固，让他养成了自己的事情自己做的好习惯。
爸妈带他过马路，教他认清交通标识。跟随人流过马路，不要心急，用眼角扫视前方左右的车辆。妈在左边，爸在右边，看着他独自随行人过马路，训练了几个来回，他就掌握了诀窍。一年后他读小学，虽然离家不远，也要穿过两条马路，都是自己来回。
再大点，给他零用钱，随他买什么。他爱买童话、科普书籍，后来又买武侠小说。再后来，衣裤鞋袜也由他自己买。初中开始，给他更多压岁钱，让他买理财产品，高中阶段的学杂费书本费，就用理财所得支付。高中毕业后，丁全要以比尔·盖茨为榜样，择机创业。他说：餐饮业的发展空间很大，我要把它做大做强！疫情期间宅家，三人一合计，不能让时间白白流逝，决定让丁全学烧菜。丁全立志把八大菜系里最有代表性的佳肴的做法学到手。爸说，不要志大才疏；妈说，切忌好高骛远。他静下心来想想，没错。两个多月，学会了不少家常菜。
邻居夸他们夫妇是教育家，丁全妈带着几分自豪说："什么教育家不教育家 ？当初，我们选择饮食行业就选择了辛苦忙碌。每天早出晚归，忙得像陀螺打转，哪有空陪孩子？培养他自强自立，也是被逼上梁山的嘛！"