2020-05-02
作者：张林凤
疫情得到有效防控，宅家多日的我，戴上口罩，出门散步兼购物。那日，路过食品铺子，进去看看，一袋袋简装的盐津枣跃入眼帘，令我怦然心动。解馋的零食，就是它啦。
回到家，舀出一小匙品尝，也许是年龄大了，味蕾有所退化，感觉少了点老底子的味道；抑或简装的不如瓶装的味美。想起少时吃盐津枣的情景：小烟纸店、小食品店里，用纸包成小三角包的盐津枣，被放置在大口玻璃瓶里，我和小伙伴各自递给营业员阿姨一分钱，开心地看着她从斜搁在架子上的玻璃瓶里取出几包分别递给我们。小心翼翼地拆开纸包，那是沾有甘草细末的深褐色颗粒。轻轻地捏起一粒细品，咸津津，酸溜溜，甜蜜蜜的。我和小伙伴叽叽喳喳地将盐津枣一粒粒送入嘴中，一天里的快乐和心动，莫过于此。
有网友调侃，码字三宗宝：喝水、抽烟、盐津枣。我码字的时候只有二宗宝 ：喝水加盐津枣。这不，码字久了，有点倦怠，想着吃点什么提神，烟是不会抽的，糖是不敢吃的，喝水，加零食，是最佳搭配。心仪的零食，当属盐津枣。在电视剧《延安颂》里，冼星海创作《黄河大合唱》时，就有吃糖的癖好。当时的延安物资很匮乏，哪里寻得到糖果。后勤部的同志设法弄来两斤白砂糖，就这样，冼星海一边写，一边捏起一小撮白砂糖放入嘴里，不朽的旋律就这样孕育而成。
我读书码字的时候，时不时奖赏自己一小撮盐津枣 ，脑海里闪现出“柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒花”这两句诗。此时，盐津枣成了“不是风动，不是幡动，是心动”这一意境的介质。