寒意渐浓，普陀区武宁社区长者食堂里却是一片暖意融融。近日，社区长者食堂精心准备的冬季新菜单正式亮相，每天现制的瓦罐汤、热气腾腾的应季砂锅，以及与曹杨街道社区卫生服务中心营养专家携手研发的时令养生菜“板栗芡实烧鸡”，一经推出便吸引了众多居民，尤其是老年朋友前来尝鲜。

特色菜品上餐桌，吃得暖和又滋补

中午时分，取餐窗口前已排起小队。最受欢迎的莫过于那罐需慢煨8小时以上的瓦罐汤。

“猪手黄豆汤卖得特别好，”大厨朱师傅在忙碌的间隙介绍道，“瓦罐汤选用新鲜猪手和优质黄豆，从前一天傍晚就开始用特制炉子慢炖，煨足时间才能保证汤汁醇厚、肉香浓郁。”居民李阿姨品尝后连连称赞：“冬天来上这么一罐，从里到外都暖和了，家里很难炖出这个味道。”

除了招牌瓦罐汤，三鲜、酸菜鱼、羊肉等多款热气腾腾的砂锅也同步登场，成为抵御严寒的“热门选择”。“中午来一锅，暖和又舒服，”正在用餐的张先生表示，“菜品实惠，口味也贴心。”

今年的菜单中，还有一道蕴含“中医智慧”的特别出品——芡实板栗烧鸡。这道菜由曹杨社卫中心医师提供专业指导：“冬季需注重温补脾胃。芡实能健脾止泻，板栗可养胃健脾，搭配温补的鸡肉，非常适合这个季节食用。”这道将养生理念融入日常餐饮的菜品，吸引了不少注重健康的居民。李阿姨在选菜时就特意点了它，“吃起来感觉确实很滋补，板栗糯，鸡肉香，味道很好。”

“我们随着时令推陈出新，就是想让居民特别是老年朋友，吃得暖和、吃得舒心、吃得健康。”武宁社区长者食堂负责人表示，未来将持续收集反馈，适时推出更多新品。

政策支撑添实惠，双重优惠暖民心

一餐热饭的背后，是体系化的政策支撑。为让老年人得到更多实惠，普陀区近期升级了老年助餐政策，推出“折扣+补贴”双重优惠。（详细优惠点击了解）

60周岁及以上居住在普陀区的老年人均可享受助餐折扣优惠，其中，60周岁至79周岁的老年人，享受9折优惠；80周岁及以上老年人，享受8.5折优惠。

在此基础上，具有本市户籍的老年人还可额外叠加享受堂食补贴。消费满15元可享受“立减2元”或“立减3元”的优惠（每日限享受一次），这一举措让老年居民用餐更加实惠。而对于低保老年人，优惠力度进一步加大，消费满8元即可立减5元，切实减轻他们的用餐负担。

社区长者食堂不仅是就餐场所，更是为老服务的重要阵地。普陀区民政局将持续协同各街镇，指导社区长者食堂不断优化服务、创新菜品、落实政策，以更暖心的举措和更实在的福利，守护好老年人“舌尖上的幸福”，让他们在美味与温暖中，感受到社区的关怀与城市的温度。