近日，位于香烟桥路87号的虹口区市民驿站嘉兴路街道第五分站社区食堂试营业首日，吸引了不少周边居民来“尝鲜”。该食堂面向社区上班族、老人和孩子等全年龄段群体，且全时段开放。

今天，一起走进这家“有温度”的社区食堂一探究竟！

营养

中午11时左右，社区食堂门口已排起长队，大家都冲着价廉物美的社区食堂来。“最近天气越来越热，懒得在家烧饭，邻居告诉我这里新开了一家社区食堂，非常不错，我过来尝尝看，感觉菜品种类蛮丰富的。”吴女士说。

食堂窗口里，烤麸、鸭腿、西红柿炒鸡蛋、油爆虾……食堂不仅针对老年人饮食特点进行营养配餐，荤素搭配，还在选餐台安装了餐饮营养成分摄入统计系统，通过显示屏，市民们可以对一道菜所含的碳水、蛋白质、脂肪含量一目了然。

虹口区市民驿站嘉兴路街道第五分站站长介绍，食堂菜品以上海本帮菜系为主，吃口比较软、烂、熟，对于糖分和油量也有着精确的控制。另外，考虑到不少人有“三高”，大家可以通过选餐台的智能显示屏，了解自己每顿饭摄入的营养，从而保持身体健康。

便捷

虹口区是一个老龄化程度非常高的城区，当因为身体或天气原因不便做饭时，“就餐难”问题便会困扰着老人们。食堂的试运营不仅为老人提供了一个良好的吃饭环境，也让他们感受到了社区的温暖。

60多岁的老人金阿婆边吃着热腾腾的饭菜，边赞不绝口地说道：“味道相当好！现在孩子不在身边，我们夫妻俩的手又都抬不起来，做饭不方便。听说这边新开了社区食堂，赶紧就过来吃吃看。这确实是为民造福的大好事，希望社区食堂越办越好。”

杨阿婆在食堂对面的小区居住，她看见社区食堂开了，也来“尝鲜”，她表示，少盐少油，饭菜还香喷喷的，真不错！自己吃完也给老伴打包一份带回去，晚上再过来吃。

食堂面积约150㎡，可容纳近50人同时用餐。每天社区食堂中餐及晚餐出菜数都在30个左右，早餐时段也能提供十余种餐点，满足不同口味、需求的居民。厨师们还会根据季节变化调整菜品，一顿饭（一荤一素）价格在20元左右，价廉物美。

智慧

在社区食堂内，选菜、付款的环节，也充满科技感。选餐台旁，安置了一台自动感应取筷器和一台自动感应取勺器，伸手划一下，便自动“吐”筷子和调羹，全程无接触，快速又卫生。

在付款环节，食堂运营单位引入了智能结算系统，居民选好菜品后，只要将托盘放到结算处，系统就会自动扫描餐盘中的芯片并结算价格。

“我们设立社区食堂的初衷，就是解决社区居民就餐难的问题。”站长说，“虹口老年人多，吃饭是老年人的急难愁盼问题。新开设的社区食堂菜价便宜，一般老年人的退休工资也可以负担，既可以减少他们做菜的麻烦，也提升了安全系数。未来，食堂将开放就餐卡办理，为社区老人提供进一步的优惠。”

嘉兴路街道社区食堂还为辖区内的社区助餐点提供送餐上门服务，补充完善养老服务模式，打造“15分钟养老服务圈”，让虹口老人安享晚年。目前，嘉兴路街道享受养老助餐送餐上门的老年人已达180余人次，有需求的老年人可向社区老龄办提出申请。

虹口区市民驿站嘉兴路街道第五分站社区食堂

地址：香烟桥路87号

营业时间：

早上7：00-9：00

中午11：00-13：00

晚上17：00-19：00